クルミとイチジクのカントリー 2017年5月26日 大人のフルーツ「イチジク」のカントリーブレッドができました! 2種類のライ麦粉と3種類の小麦粉をベーカーマンオリジナルブレンドし、それらをサワー種で大事に長時間熟成させてから焼き上げる、ほどよい酸味のあるカントリーにクルミとイチジクを練りこんだ、まさに王道のパンです。 形をちょっとイチジクにしてみましたので、まずは食卓で少し鑑賞してからお召し上がりくださいw 「クルミとイチジクのカントリー」税込303円です。